Geen feestmaal zonder vasten

Volgende week begint de Veertigdagentijd, ook wel de (grote)Vasten genoemd. Tijd voor een nadere beschouwing over hoe men feest en vast in de kloosters. In nr. 25 van Klooster!
duikt Thomas Quartier de kloosterregel in en ontdekt iets opvallends: Benedictus spreekt in zijn regel helemaal niet over feesten. Wél over vasten.

Wij bereiden: Zuster Mattea O.Ss.S

‘Ik vind het geweldig om mensen te zien genieten van het eten’
‘We dachten: wij komen uit verschillende landen, we eten zelf ook uit de keukens van die landen. Laten we de mensen bieden wat wij kunnen.’

Wij bereiden: Broeder Rangel Geerman

‘Hoe je naar de tafel gaat is belangrijk’
Broeder Rangel verzorgde veel kookworkshops vanuit de franciscaanse spiritualiteit. Dat ze de franciscaanse spiritualiteit van verwondering, dankbaarheid en eenvoud kunnen ervaren.